特色菊花水榄

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作者: 海月湾
中山市小榄镇特色甜品之一~菊花水榄

用料

特色菊花水榄的做法步骤

步骤 1

1.准备好材料。

步骤 2

2.分开称重,先把玫瑰豆沙分10克一份,共15份,揉圆。糯米粉加水揉成光滑带点柔软的面团。

步骤 3

面团光滑带点柔软。

步骤 4

3.面团分成15份并揉圆。将一份面团包一份玫瑰豆沙并揉圆,再揉椭圆形。

步骤 5

4.锅中放入水,待水沸腾放入水榄。

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步骤 6
步骤 6

5.轻轻抖动一下锅,看到水榄往锅中间集中并转色上浮就熟了。

步骤 7

6.捞起装入碗内并撒上自制的菊花糠即可来吃!

步骤 8

菊花糠张开花瓣,清香扑鼻☺

步骤 9

小榄特色甜品之一☞水榄

步骤 10

咬一口~好吃不粘牙~香甜!😍

菜谱创建时间:2019-12-23 21:53:03
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