萝卜去皮刨丝，加两勺盐一勺糖抓匀放5分钟 虾皮洗净泡水5分钟 姜块切碎
500g中粉+5g酵母+两勺糖+少许盐用温水250g和成面团 盖上湿布醒10分钟
萝卜丝+虾皮＋(调料用)的各种料放入拌匀后，再将紫菜撕小块放入伴匀
面团搓长条分剂子，再擀圆(中间厚边缘薄)，包上馅 这时开火烧热蒸锅里的水，大概40度左右 蒸笼涂抹一层油后，摆放好包好的包子，之间要有一定的间隙，放入蒸锅发酵30分钟
看到包子已经发酵好，也就是体积明显变大 开中火蒸20分钟，关火焖5分钟就可以出炉美美哒吃啦