羊脚和瘦肉飞水。冷水下锅，下姜和料酒，煮到水开。捞出清洗干净备用。
这是煮了10人份量的配料
所有配料清洗干净备用。
元肉和枸杞最后半小时才放到汤里。
党参
全部材料（元肉枸杞除外）放到瓦煲里，中火煮到开，再转小火煮2个小时，然后放元肉枸杞，煮半个小时，就可以喝啦😄！ 只记得喝，忘了拍成品😂。