准备做姜饼的材料，这个是一半的量，用我之前做姜饼人的材料啦
黄油提前室温软化打发
放入黄糖接着打发
分三次加入蛋液打发混合
加入蜂蜜混合
倒入提前过筛的低粉，姜粉，泡打粉，先用刮刀翻拌
再用手抓成团，最后是三不沾的
装入保鲜袋冰箱冷藏松弛1小时
这时候开始做图纸，这活交给了我家孩子，可喜欢了，图里面标记的很清楚，裁剪完了试着空间想象一下，检查是不是都齐了，底座比较随意，没有图纸
面团擀成0.3cm厚度面片
照着图纸裁剪，放在油纸上
用叉子压孔，放入提前预热好的烤箱里，上火180，下火160烤5分钟（不是绝对，根据自家烤箱情况加时间）
拿出来在窗户孔上面放上敲碎的水果糖，再放入烤箱烤3分钟
烤完就是这样的啦，是不是很像玻璃窗
烤第二轮，第三轮就是大的底座啦
蛋清加柠檬汁打发，大泡泡时加1/3糖霜，混合后再加1/3打发，然后再加剩下的糖霜打发，打发到滴落后15秒痕迹消失的状态
我这个状态还不够，大概只有10秒
打发好的糖霜，取一点分别加色素调成绿色和红色，图片是我做姜饼人用的，做房子的要白色最多
可以开始画了，简单来说就是窗户要勾边，边缘要勾边，再加一些花边，自己发挥想象
房顶要画瓦片的样子，花是用糖霜贴上去的
来个画好了的大合集，要等上面的糖霜完全干后才能开始组装
先搭墙体，等干了后固定后再搭屋顶，全程我都在浴霸底下操作，每次糖霜干10分钟左右
全部搭好
窗户还挺好看
撒糖粉，摆上圣诞老人就好啦
挖窗户，门还有栅栏这些都比较随意，做之前想好风格统一就行啦