番茄洗净，放开水中烫一下去皮，挖去顶端。
料理机登场，打成稀，放进锅中加糖熬煮，注意要不时搅拌下。
熬成这样就可以了。尝尝味道适量加点盐调味，挤点柠檬汁。
待冷一点就可以装瓶了，7个番茄就做了这么一瓶多一点。自己做的番茄酱很好吃，味道很浓，不像买的很稀。