🥚鸡蛋放入水壶中煮鸡蛋
🥩牛排提前取出解冻后,小火煎熟
🥬青菜用水焯熟后,切碎碎 👩🏻🍳前三步可以同时进行,或者等鸡蛋差不多熟了再煎牛排、煮青菜
🍞取一片吐司,先盖一层青菜碎。
🥪第二层我们盖牛排
🥪牛排的大小和吐司不完全契合,所以我们在牛排上盖一层吐司(也可以用芝士片代替)
🥚鸡蛋对半切,沿着长边切开 🥪新盖的吐司片上盖上我们的鸡蛋
🥪鸡蛋上面再盖一层青菜碎,再盖上第三片吐司 👩🏻🍳这时候一定要记住我们鸡蛋的位置,等会我们需要让鸡蛋是从中对半切的
🥪用保鲜膜裹好三明治,裹的时候一定要用力压实我们的三明治
对半切开就好啦~