土豆削皮切片,放入加了盐的沸水中煮软,捞起稍微沥干水分,用筷子或者勺子搓成土豆泥。
把玉米剥粒、黄瓜切小粒、(火腿切小粒),放入沸水中煮熟。鸡蛋煮熟后,去壳切碎。
把所有煮熟的材料沥干水分,放入土豆泥中,搅拌均匀。加入半罐沙拉酱,再次搅拌均匀。
把土豆泥堆成小山丘形状。
西兰花掰成小瓣,放入加了油和盐的沸水中煮熟,沥干水分,从下到上,插进土豆泥中,尽量不留间隙。把胡萝卜片用刀切成爱心形状,用牙签固定住,插进土豆泥的顶部装饰。分别把圣女果对半切开,用半根牙签随意插入圣诞树中。
圣诞树就做好啦!
吃不完的土豆泥可以放冰箱保存3天 西兰花不要隔夜保存。