❤️肉切丝，葱，干辣椒切丝，麻椒少许。 ❤️锅内加少许油，油热后倒入肉丝，炒至变色，再加辣椒，葱，麻椒炒出香味。
❤️辅料炒出香味后开大火～加入绿豆芽快速翻炒片刻。
❤️ 炒至断生后加适量白醋，少许白糖，翻炒片刻，再加入少许盐，白胡椒粉，蚝油，蒜末。
❤️最后淋入几滴香油出锅。