抹茶花环曲奇饼干

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作者: 馨乐妈厨房
圣诞节,为了应节气,做了点花环饼干,小朋友喜欢的不得了!

用料

抹茶花环曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

称好各种食材

步骤 2

黄油软化打至发白

步骤 3

加入糖粉,打均匀

步骤 4

分次加入蛋白,打均匀

步骤 5

软化巧克力的同时,把面粉和抹茶粉倒入已经打均匀的黄油里,搅拌到无粉面颗粒,装进裱花袋里。

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步骤 6
步骤 6

挤出喜欢的形状,放入烤箱中层,150℃,烤15分钟即可

步骤 7

装饰

步骤 8

包装

抹茶花环曲奇饼干的小贴士

烤箱一定要先预热,我是调到160℃预热。裱花嘴一定要宽大,要不裱花袋容易挤破,面粉一定要过筛。黄油一定室温软化。

菜谱创建时间:2019-12-26 13:57:24
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