先将牛奶煮成温热，再放入5g酵母粉充分搅拌均匀。放入面粉，跟少量糖，搅拌均匀，揉成面团。
将面团放在碗里，盖上盖子，醒发2小时。
揉好面团，切好放在蒸锅里再次醒发10分钟。
大火蒸15分钟，不要揭盖，关火，放置10分钟。
完成。