一块鸡胸肉，给剔除多余脂肪筋膜，切块~
一大个荔浦芋头洗净去皮切块（ps只用了一半的量，另外一半可以冰箱冷藏或去除空气装保鲜袋冷冻）
鸡胸肉装入盘没，倒入灵魂调料（料酒3勺，香醋2勺，生抽2勺，蚝油1勺，孜然粉少许，辣椒粉少许，淀粉少许，可以加适量清水，看个人喜好，不加也可以）然后给它搅拌均匀，让每一块鸡胸肉都包裹其中~鸡胸肉最好提前2小时腌制，隔夜腌制更好~
干净无水的盘中先平整地放入芋头
然后码上鸡胸肉，把酱汁也给它倒上去
放入提前煮开的蒸锅，盖上锅盖，大火蒸15分钟左右。（具体时间自己把控，芋头能戳进去，肯定是熟了）
出锅前，撒上葱花，完美~当然，也可以淋点香油~不吹，好吃到哭~
鸡胸肉隔夜腌制更入味哦~ 芋头不能切太大块，不然鸡胸肉熟了它还没熟~