无腥味的牛奶花胶奶冻
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用的是新西兰花胶,本身就没什么腥味。做成奶冻后更是清香,完全接受不了一点点腥味鱼胶的可以试试这款奶冻。
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下厨房更像是一个记录平台,因为厨房的烟火气,让生活的澄净时刻更显美好。
无腥味的牛奶花胶奶冻的做法步骤
步骤 1
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花胶是已经泡发过的,剪成小条。红豆水中浸泡2小时。红枣去核,剪成小块。
步骤 2
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放入炖盅中,加的水量只要没过材料就好,不要多。
步骤 3
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炖1.5小时候后的图片,红豆吸收了水分。炖盅里的水量已明显减少。
步骤 4
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加入纯牛奶,各放入一块小冰糖。炖煮1小时
步骤 5
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炖好装入布丁瓶中,放冰箱冷藏4小时左右就可以开吃了。
菜谱创建时间:2019-12-28 10:01:22