基围虾豆腐蒸蛋
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作者:
盛瑜爱美食
看到别人做的好的菜,就想自己尝试一下。很多菜就是从最简单的开始,蒸鸡蛋挺平常的,然后居然和豆腐一起蒸,味道不错哦!加上鲜活的基围虾嘿嘿顿时高大上啦!😊😊😊 如果有葱就更漂亮啦!
用料
鸡蛋
1个
嫩豆腐
1块
葱
1根
香油
2勺
盐
2克
生抽
1勺
虾仁
100克
干
基围虾豆腐蒸蛋的做法步骤
步骤 1
准备好鸡蛋撒点盐,虾洗净去虾线,豆腐用嫩的。
步骤 2
注意:鸡蛋打匀兑温水,蒸5分钟就很嫩啦!
步骤 3
蒸好就淋一点生抽和小麻油就OK啦!很简单而且很收小孩子喜欢的一道下饭菜哦!喜欢就收藏吧!
菜谱创建时间:2019-12-28 20:17:55
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