炸丸子
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作者:
saymyname
记录为主👩🏻🍳
用料
猪肉馅
500克
姜末
适量
盐
一勺
鸡精
半勺
鸡蛋
1个
淀粉
3勺
炸丸子的做法步骤
步骤 1
猪肉可与姜一起打馅,葱可选,因为油炸会糊。
步骤 2
煮一点花椒水。
步骤 3
花椒水打入肉馅中上劲。
步骤 4
加盐、鸡精、鸡蛋搅匀。
步骤 5
最后加入适量淀粉,不要太多。
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步骤 6
步骤 6
油温起来炸至金黄色捞出。
步骤 7
炸好后可炖菜做汤……居家必备👌
菜谱创建时间:2019-12-28 21:30:36
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