250克面粉，➕鸡蛋🥚+几滴油➕一丢丢盐🧂！合起来125克，揉成团醒半小时！分成5个面团！然后就是擀成图片上的样子！
额😓羊肉忘了说，我今天用的羊🐏腩，也就是🐏五花，切丁，加上洋葱，盐🧂，料酒，孜然五香粉，一点点水腌制半小时！然后放在这个面皮上面！
然后就包啊包，包成你喜欢的样子！
然后刷蛋液，撒芝麻！
烤箱预热230度25分钟，中间看到颜色变成金黄色就盖一层锡纸！提防烤的过深不好看！然后就等着！其实温度低一些也可以，就是时间需要更长一些！
装盘！
开吃，还有汤！好香！