用自来水清洗干净。
自然晾干五彩椒表面上水份。有一点点皱皱的即可。
剥好蒜头。多少随意
加生抽淹没五彩椒。用无水无油的筷子压一下。头几天最好把瓶子上下倒置换换位置。防止五彩椒没有淹到发霉。
吃多少捞多少😀