手撕包菜

葱姜蒜干辣椒洗净切好备用

肉切薄片洗净备用

包菜手撕成大块洗净控水备用

锅中少加点油或者不放油，先把肉放进去煸炒出油脂再把葱姜蒜那些放进去炒香

然后把包菜放进去翻炒，加耗油生抽少量老抽盐鸡精调味。