卷珠帘烟熏三文鱼

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作者: tls丹子
在某五星级酒店早餐巧遇这美食,久久不能忘怀,决定动手试试,在家也能品尝

用料

卷珠帘烟熏三文鱼的做法步骤

步骤 1

在淘宝购海葡萄,取出五分一左右泡凉水,换水3次

步骤 2

取100克加拿大野米,水开后放入,小火滚30-45分钟,待米裂开后,把米放进凉水中浸泡,口感会更爽,根据个人喜好可在凉水中加入适量食盐调味

步骤 3

在淘宝购这种烟熏三文鱼,包装尺寸较大,一般家用冰箱冷冻格放不下,建议到货后尽快食用,解冻后不宜再冷冻

步骤 4

用凉水浸泡过的加拿大野米垫底,铺上五块烟熏三文鱼,再铺上海葡萄,根据个人口味,在海葡萄上加几滴生抽

菜谱创建时间:2019-12-30 21:45:45
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