零难度华夫饼(酵母版)

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低温发酵,简单难度系数低,零失败!

用料

零难度华夫饼(酵母版)的做法步骤

步骤 1

除了盐,油以外所有材料混合在一起揉成面团。

步骤 2

面团揉成这样放盐,黄油。(后油后盐法)继续揉成光滑有延展性面团。盖保鲜膜放冰箱冷藏室低温发酵一晚上(十个小时左右)。黄油可以用玉米油代替。

步骤 3

将面团拿出室温回温揉搓排气,分割成15等份。

步骤 4

包上喜欢吃的馅料。我包的是豆沙。

步骤 5

包的时候预热华夫饼机。

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步骤 6
步骤 6

铛铛铛~!夹馅华夫饼出炉啦!香气扑鼻!

步骤 7

外焦里嫩!好吃停不下来了!

步骤 8

配上豆浆米糊,简单的能量早餐做好了!

步骤 9

😁我配的是自制拉丝酸奶!

菜谱创建时间:2020-01-01 11:42:07
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