Khachapuri 格鲁吉亚船型面包

简单来说，就是先用高筋面粉、牛奶、酵母、一点点盐、一点点糖和面，面团不沾了放黄油继续揉面。

面团发酵一晚。

发酵好的面团擀成长方形的面饼，整出船的形状两端捏紧。

底部扎几下，上烤箱烤。烤到微微上色拿出来铺芝士（我放了车打芝士和马苏里拉两种），再在中间磕个鸡蛋。

放入烤箱继续烤，芝士上色后拿出来，切一小块黄油放上去。