韩式炒鱼饼

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作者: 趙Z張
喜欢看韩剧,更喜欢韩式美食......

用料

韩式炒鱼饼的做法步骤

步骤 1

把鱼饼切块或条(自己喜欢就好),烧开水焯鱼饼(时间不要太久),鱼饼快好的时候把金针菇放进去一起煮熟,全部捞出备用;

步骤 2

圆葱切丝,胡萝卜、青椒主要是配色的,切片/切丝都可以;

步骤 3

将所有调料(酱油、蜂蜜、香油、韩式辣酱、黑胡椒粉)混合在一起搅匀,可适量加一点水;

步骤 4

热锅烧油,把洋葱、胡萝卜先炒一下,再把青椒放进去炒一炒,然后把焯好的鱼饼和金针菇放进去翻炒几下;

步骤 5

最后把调好的酱汁倒进去炒匀,出锅前放一点芝麻。

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步骤 6
步骤 6

这个是淘宝买的鱼饼,口感很好,供大家参考

步骤 7

这个是淘宝买的韩式辣酱,已经持续好几年买这款的了,如果大家有更好的欢迎推荐哈

菜谱创建时间:2020-01-01 18:30:58
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