蜂蜜、黄油、淡奶油隔水融化
蛋、爱乐甜零卡糖、柠檬汁打匀
二者混合搅拌均匀,加入可可粉打匀
分两次筛入低筋粉和无铝泡打粉
翻拌均匀,密封静置30分钟
装入裱花袋
徒手给模具抹一层厚厚的软化的黄油
挤入模具,撒几颗耐高温巧克力豆(如果在面糊里放入巧克力豆,再挤入模具时会堵),170度上下火中层18分钟左右。
出炉晾凉,融化黑巧克力币,甜甜圈表面蘸一下,趁着巧克力没有干,撒一层你喜欢的糖粒装饰。