派皮材料除油外混合，揉成面团，擀成比烤盘大一点的面皮。烤盘刷油、铺面皮，用叉子扎一些孔。
两个苹果削皮去核，切片，铺到面皮上，按喜好撒肉桂粉和糖（或者直接用肉桂糖粉）。
烤箱200度预热5分钟，烤30分钟出炉。