准备青萝卜一根，胡萝卜两根，洗净去皮
将所有萝卜擦丝，准备一点紫菜，剪碎泡软，一起放入盆中
准备盐、十三香、黑胡椒、孜然粉和菜进行搅拌
放入面粉不到50克，玉米淀粉、鸡蛋，一开始放了一个，后来觉得不够，又放了一颗，这样有了黏稠度，而且不用再加水。
加入一部分面包糠还有炸粉，这样炸出来口感更好吃
将油加热到五成热，小火放入攒成球状的丸子，油温不要火热，小火将丸子炸熟，这样不会糊
将炸熟的丸子捞出
放置一会儿第二遍入锅，第二次时火稍微大一点
出锅～～炸好的丸子外酥里软，受到家里好评😁😁
1.加入胡萝卜的丸子，会让丸子发甜头，这样更好吃 2.放入紫菜进行调味，不要放木耳，不好成型 3.出锅的丸子下面可以放一个吸油纸，这样可以讲丸子一部分油吸走，吃起来不会特别油