萝卜焖羊肉

羊肉放料酒焯水，然后加到煲中，加入所有配料搅拌，腌制10分钟。

白萝卜焯水，烧锅加油大火炒1分钟。加入温水淹没萝卜，小火焖20分钟。

把萝卜和萝卜水加入羊肉中搅拌，再加适量温水。小火焖40分钟即可。