~快手减脂菜~之 豆花鸡片
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本来我是无辣不欢的人,但是无奈有个浙江爷们,再加上有了娃,因此做饭已经完全没有辣椒了,后来发现没有辣有的菜味道也可以,新年继续马甲线啊!
我这卖相不好,主要是因为图省事,就想做一个菜,用了两块鸡胸,第一次做用一块炒小份味道才好。
~快手减脂菜~之 豆花鸡片的做法步骤
步骤 1
鸡胸解冻,切片,姜丝,料酒,盐,酱油抓匀腌上,可以提前一天腌,放冷藏。
步骤 3
起油锅,鸡片下锅,煎变色,葱姜蒜翻炒,加香菇翻炒,先放盐和鸡精调味,再放豆腐
步骤 4
如果有点干就加点水,但别加多了,千万别使劲翻,豆腐浮在上面也没事
菜谱创建时间:2020-01-03 22:56:51