盐酥鸡

270人浏览 11人收藏 1人做过

作者： PhoebeWn

用料

盐酥鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉洗净切块

步骤 2

豆腐乳、生抽、五香粉混合后倒入鸡块中搅拌均匀

步骤 3

腌制2小时以上

步骤 4

腌好后加入鸡蛋清拌匀

步骤 5

分批次将鸡块裹上番薯粉

展开全部

步骤 6

步骤 6

全部裹上一层粉

步骤 7

倒油后放入九层塔

步骤 8

开始冒泡后捞出放一边

步骤 9

分批次炸鸡块2分钟左右

步骤 10

全部炸完后，再次放入热油锅中炸一分钟，更酥脆

步骤 11

炸好后捞出沥干油

步骤 12

表面撒上胡椒粉和盐

菜谱创建时间：2020-01-04 02:07:43

打开App收藏

自制烧烤干料

秋燥最下饭开胃的“虎椒皮蛋”

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 134 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

口蘑鸡胸肉

评分 7.9 209 人做过

破壁机养生食谱

评分 7.7 10 人做过

蒜香鸡翅｜孩子们的最爱

评分 8.1 707 人做过

作者的其他菜谱

舒芙蕾｜Soufflé

奶油蒜香鲜虾意面｜Creamy Garlic Prawn Spaghetti

西红柿炒鸡蛋饭

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好

评分 8.1 405 人做过

7种秘制酱汁

豆浆，杂粮糊，亲测好喝

全网最好吃的【秘制卤牛腱子】不接受反驳

评分 8.1 51 人做过

清蒸山药肉丸（宝宝辅食）

评分 7.5 48 人做过

评分 7.6 66 人做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.5 17 人做过

糯米戚风小蛋糕~香香软软糯糯的小蛋糕~