盐酥鸡
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作者：
PhoebeWn
用料
盐酥鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿肉洗净切块
步骤 2
豆腐乳、生抽、五香粉混合后倒入鸡块中搅拌均匀
步骤 3
腌制2小时以上
步骤 4
腌好后加入鸡蛋清拌匀
步骤 5
分批次将鸡块裹上番薯粉
展开全部
步骤 6
步骤 6
全部裹上一层粉
步骤 7
倒油后放入九层塔
步骤 8
开始冒泡后捞出放一边
步骤 9
分批次炸鸡块2分钟左右
步骤 10
全部炸完后，再次放入热油锅中炸一分钟，更酥脆
步骤 11
炸好后捞出沥干油
步骤 12
表面撒上胡椒粉和盐
菜谱创建时间：2020-01-04 02:07:43
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