蝶形爆米花家庭影院必备

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作者: sasa凝露
休闲一刻!在家一边追着剧一边吃着香喷喷的爆玉米,真轻松自在!

用料

蝶形爆米花家庭影院必备的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

忘了量油多少量,标准是玉米粒倒入后仍能看到锅上有油。

步骤 3

油温上来倒玉米粒,爆米花要满足两点,一是油温,二是火不能小。要不然会爆不完全又或者烧焦。

步骤 4

第一粒爆就要盖上锅盖,要不然会很惊彩😂

步骤 5

一边爆就要注意温度,要时不时拿起锅离开煤气灶以免未爆的玉米粒烧焦。不停反复,要抖动锅让玉米粒受热均匀。直到爆声渐停就可以关火。

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步骤 6
步骤 6

把爆好的倒入干净的大碟里放凉

步骤 7

白糖+水煮开

步骤 8

中途加入黄油

步骤 9

炒糖至焦黄色

步骤 10

糖炒好倒入摊凉的爆玉米

步骤 11

准备好就开电视,一边看一边吃!

菜谱创建时间:2020-01-04 17:59:40
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