红小豆煮熟,大枣去核,分别用料理机打碎。
白糖,大枣,红豆搅拌均匀后豆馅就做好了。
面经过一夜的发酵。
将面揉的足够光滑,揉的时间越长越好。
开始包豆包。
成品不太好看哈。
开锅蒸20分钟。
又香又甜的红豆包出锅。
剩下的面我做了些葱香椒盐小花卷。