牛奶与酵母混合
至酵母活化
加入橄榄油拌均
倒入粉类，如果你喜欢奶香浓郁的饼底，可以加10克奶粉
拌匀
揉成一枚柔软的面团
室温密封发酵至两倍大，排气、平均分成两份，滚圆松弛。
15分钟后，擀成薄饼，撒上你喜欢的馅料，最上面是马苏里拉
175度上下火15分钟
至马苏里拉融化，表面焦黄