把糯米粉，玉米淀粉，糖，牛奶混合均匀，牛奶可多放到175克，糖可以放到50，也可以20克糖加炼乳25克左右。然后静置5分钟，过滤一遍，我没有静置，直接充分搅拌，然后过滤，把颗粒弄碎，接着又过滤一遍，比较细腻。
简单的来了，把面糊放到大碗里，黄油放进去，微波炉加热30秒，取出搅拌均匀。盖保鲜膜，用牙签扎孔，放进去2分30秒，取出就可以了，我家的火力比较猛，大家可以3分钟，看情况，一分30秒取出看看再来一分30秒也好，我比较懒，直接2分30秒刚刚好，试过3分直接硬的不行，看个人微波炉火力。
取出晾凉不用接膜，这个时间打发淡奶油，150克加糖10克喜欢甜的15克，打发就好，切草莓，芒果，奥利奥掰碎，喜欢什么放什么就准备好。
另外拿15克玉米淀粉不粘锅小火炒熟，微微黄就好了，一会防粘用手粉。
取出面团，我都没放凉直接热着揉，揉200下过用铲子硅胶刀，让它有弹性，一点也不粘，怕粘的亲用保鲜膜铺在案板下面，我用了雪花酥牛轧糖整理盘，一点都不粘。越柔越透越Q弹。
揉好面团，分成7分，或者6分都可以，我分了7个小面团，擀面杖包上保鲜膜防粘，我直接擀的一点也不粘。大小手掌那么大就可以，自己随意。
放上奶油水果。
像包包子一样捏起来，捏住，抻着捏。
翻过来，取一点熟玉米淀粉，少少拍一点或者滚一点，底部可以多放一点粉防粘。
翻过来处理收圆，放到纸托里面。我没有，就站出来7个纸杯剪掉了当托盘。
成品看起来很不错，很快手，却一点也不粘，最后手套也没带，雪花酥整形盘我那个是大号死底的超级好用！