黑芝麻藜麦馒头

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作者: 淡云微月
用 沙棘 藜麦粥和 黑芝麻一起蒸馒头 给我的小男孩吃。 黑芝麻有润肠通便,美容保健、乌发的效果。它所含丰富的维生素e有抗衰老的作用。还能补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓。对身体健康都是有益处的,可以治疗脑海空虚、营养不良,肝肾虚弱等等。 藜麦食疗 藜麦的全营养性和高膳食纤维等特性决定了它对健康的益处。研究表明,藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白,其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%,还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。 沙棘营养丰富。其vc含量为猕猴桃的2~3倍,真正的VC之王! 沙棘的主要作用 1、有效调节胃肠功能;2、保肝护肝,防止肝硬化;3、心脑血管疾病防治;4、预防肿瘤、癌症;5、提高人体免疫力;6、止咳平喘利肺化痰;7、打通微循环疏通血管;8、美容养颜淡化黄褐斑。

用料

黑芝麻藜麦馒头的做法步骤

步骤 1

1⃣25克黑芝麻用破壁机打成粉

步骤 2

2⃣打好的状态如图

步骤 3

3⃣我是用面包机和面。 120克面粉,25克黑芝麻,酸奶,酵母入面包机桶,和面并发万酵40分钟。然后再点一个和面程序把面揉匀

步骤 4

4⃣取出整形。 搓成长条,直接刀切做成刀切馍。也可以做成花卷。 还可以如图,擀成薄片。撒上喜欢的蜜豆、藜麦、蔓越莓等卷起切开

步骤 5

5⃣冷水上锅。静置2、30分钟夏天时间短点,冬天长点,看室温而定。

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步骤 6
步骤 6

6⃣开火,水开后视馒头大小蒸15分钟左右,再焖3~5分钟出锅

步骤 7

7⃣

步骤 8

今天早餐:核桃,花生,红枣 藜麦 全胚芽燕麦 苦荞 牛奶露, 蒜蓉菠菜蛋皮,黑芝麻藜麦馍 营养均衡 体质好、不长赘肉😜

黑芝麻藜麦馒头的小贴士

和面用牛奶,酸奶,水均可。 120克面粉65克水 或75克牛奶或80克酸奶 还可视个人喜好加盐或糖。加盐的话用咸口的北虫草藜麦粥代替沙棘藜麦粥哦。

菜谱创建时间:2020-01-07 00:09:27
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