泡椒鸭胗

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作者：在厨房菱乱

用料

泡椒鸭胗的做法步骤

步骤 1

准备所有食材，鸭胗洗干净

步骤 2

捞泡椒和泡姜，可以搭配喜欢吃的泡菜

步骤 3

鸭胗切片

步骤 4

姜蒜切成末

步骤 5

姜蒜切末分两份

展开全部

步骤 6

步骤 6

一份姜蒜末加入鸭胗，加入料酒，加入一勺蚝油，腌制20分钟

步骤 7

泡菜切碎泡姜切片泡椒切段

步骤 8

烧油爆炒鸭胗

步骤 9

沥干水分重新洗锅烧油

步骤 10

炒香泡菜下姜蒜末

步骤 11

倒入炒过的鸭胗

步骤 12

加入豆瓣酱

步骤 13

下芹菜炒断生

步骤 14

滴几滴香醋

步骤 15

加入鸡精

步骤 16

出锅

步骤 17

出锅装盘

菜谱创建时间：2020-01-07 12:10:55

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