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清蒸南瓜贝贝
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作者：
Cathy爱妞妞
用料
清蒸南瓜贝贝的做法步骤
步骤 1
把南瓜贝贝洗干净，用刀把南瓜的顶部切掉。用勺子把南瓜瓤掏出来。
步骤 2
把处理好的南瓜先放在蒸屉上蒸10分钟。蒸好的南瓜取出晾凉，倒掉南瓜里的汤汁。
步骤 3
蛋液里倒入盐和温水，搅拌均匀后，用细滤网过一遍气泡。将过滤好的蛋液倒进蒸好的南瓜贝贝里。
步骤 4
覆上保鲜膜，入蒸锅蒸10分钟即可。
步骤 5
最后完成啦～
清蒸南瓜贝贝的小贴士
个人感觉不放鸡蛋好吃～还有一定要放在锅上蒸，锅上蒸容易不熟
菜谱创建时间：2020-01-07 17:48:24
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