奶油奶酪软化,加入70g糖,搅拌均匀
加入一个蛋黄接着搅拌
分3次加入100g鸡蛋液,并加入115ml淡奶油搅拌均匀
筛入5g低筋粉,搅拌均匀
模具铺油纸,倒入六寸模具,记得震一下气泡
220℃,上下火,中层,20~25分钟 (每台烤箱的功率都会有所不同,建议15分钟时候观察一下,看情况调节温度)
降温回缩后,冰箱冷藏8小时以上
切一下,摆个盘٩(๑òωó๑)۶
喜欢吃糖的盆友可以多加一点糖,配方的甜度不是很高(个人感觉)(^・ェ・^)