清炒杭白菜

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所有小美炒蔬菜都可以套用此方子。

用料

清炒杭白菜的做法步骤

步骤 1

1.将去皮大蒜放入主锅,设置3秒速度6打碎,用刮刀棒刮到锅底,倒入食用油,设置3分钟/V档/反转速度小勺爆香。

步骤 2

3.放入蔬菜,按自家口味加入食用盐,也可以滴少许生抽,设置4分钟/V档/反转速度小勺。

步骤 3

4.如果菜量很多,前面一分钟可以调制速度1,并借助刮刀棒,如视频,等菜下去后再盖好量杯盖,速度调回小勺即可。

步骤 4

4. 小美炒蔬菜都是这样一个流程,时间根据不同蔬菜自己调整,西兰花5分半钟,刀豆7分钟,这些是根据大众口味设置的,如果觉得不够可以自己加时间哦😊

步骤 5

5.小美经典的“小美绿”,趁热享用吧!

菜谱创建时间:2020-01-07 22:13:37
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