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实用芋头泥馅(香芋头包)的做法

实用芋头泥馅(香芋头包)

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作者: 小羊咩99
小羊咩99
纯属记录亲手做的每一道美食。

用料

实用芋头泥馅(香芋头包)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芋头剥皮称好重量,切成块状,装盘后放锅里蒸熟,大概上汽30分钟左右。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟的芋头块,颜色变暗,用手指碰会黏黏的。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蒸好的芋头块,放入保鲜膜用擀面杖碾压成泥,芋泥馅我喜欢粗颗粒点就没有碾压太细腻。(也可以用饭勺在盘里按压芋头块变成芋头泥。)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅放油,放芋头泥不停翻炒,直到油和芋头泥融合。后面再放入白糖,翻炒均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入牛奶,不停翻炒均匀,让芋头泥吸收牛奶。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后炒完的芋头泥,不粘锅,也不沾手,成团。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来个最后炒好的视频。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品哈哈

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做了芋泥包子(♡˙︶˙♡)

实用芋头泥馅(香芋头包)的小贴士

1、甜度是适中,减糖或者加糖自行根据自己的口味调整哈。 2、芋头我选择的是荔浦芋头,很粉。大家请选择大芋头,小芋头做出来口感不行。

菜谱创建时间:2020-01-08 00:19:11
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