1.选半颗漂漂亮亮、吃的只剩菜帮的小白菜 2.选两个个头均匀颜值高的杏鲍菇 3.盘靓条顺的粉条热水提前泡上
1.小白菜，掰它，掰成菜帮一片片～～
1.白菜洗净，切成稍微宽条（我是基本一个帮两刀搞定）
1.杏鲍菇稍微切的厚一点 2.葱花姜片辣椒🌶️准备好
1.油热葱花姜片辣椒下锅，炒出香味后放一勺豆瓣酱 2.翻炒下放入杏鲍菇翻炒片刻 3.接着放入白菜，炒出水之后放入粉条（粉条很吸水，适量加入点水） 4.依次加入十三香、酱油、糖、盐、麻辣鲜、鸡精
1.盖上锅盖至白菜变软杏鲍菇变熟， 出锅装盘即可 （此为家常菜，为个人烹饪习惯，简单易学，如有不同之处敬请谅解）