食材： 咸蛋黄3个、棉花糖200g、小饼干160g、瓜子仁30g、海苔肉松30g、乐荷有机黄油45g、奶粉45g、表层奶粉适量
咸蛋黄蒸熟压碎（过筛一下能更细腻）
将乐荷有机黄油倒入不粘锅中，小火加热至融化
倒入棉花糖
一边搅拌一边加热至融化
再加入45g奶粉
快速搅拌至完全融合，关火
加入小饼干
加入瓜子仁
加入海苔肉松
翻炒均匀至出现拉丝状
倒入不粘盘中，戴上食品手套，整理成方形（没有不粘盘的话可以垫上一层保鲜膜）
放至微热后切成小方块，并撒上少许奶粉即可
网红咸蛋黄雪花酥就做好了，用的荷兰进口乐荷有机黄油，奶香浓郁，好吃还不腻，有机也更健康。
成品。