豆腐块捣碎
加猪肉（肥肉居多，图它的油） 加盐
加猪血搅拌
搅拌均匀
捏成团 用碗定型 放置一夜
从碗里倒出来（倒出来之前先前后左右摇晃碗，更易倒出）
粽叶用于防止粘底 待血豆腐较干后可取掉
烟熏数周
三周左右即可食用
视频中的血豆腐是熏了两周后的样子 还可以再熏久一些味道更美味
(*^ω^*)
❤
血豆腐的吃法： 1.洗干净 2.水煮（半小时以上） 3.切片