内蒙炒羊杂
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作者：
一闪一闪亮晶晶1016
用料
内蒙炒羊杂的做法步骤
步骤 1
材料准备好
步骤 2
羊杂清水煮一下捞出控干，煮的时候锅里可以加点姜和盐
步骤 3
将葱头、米椒、姜、蒜下锅
步骤 4
炒出香味后加入自制辣酱，应为喜欢吃辣所以经常自己炸一些辣椒倒碎做辣酱，也可以用买的辣酱代替，前提你喜欢吃辣，不喜欢可以忽略这一步
步骤 5
开大火放入羊杂倒炒，加入尖椒丝
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步骤 6
步骤 6
出锅，装盘撒上香葱花
步骤 7
嗯，就是这样，接下来就是……
步骤 8
选个角度拍个照片，哈哈，趁热赶紧吃，羊杂冷的快~
内蒙炒羊杂的小贴士
煮的时间不要太久，不然容易烂
菜谱创建时间：2020-01-10 19:32:27
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