【1】腰子处理成腰片，放盐、淀粉洗净，刀工要加油💪
【2】准备垫底蔬菜—松茸姬
【3】准备葱姜等辅料
【4】冲洗已经腌制好的腰片
【5】大火汆熟蔬菜及腰片装盘
【6】准备干辣椒和花椒
【7】榨热辣椒油，淋入装盘的腰片，呲啦呲啦
【8】撒小香菜装饰，提香
【9】吃一片，嫩嫩滑滑