宝宝爱吃又好做的山药红薯小饼子

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作者：庚锦年华

我家宝宝才14个月，所以我配料里没有加糖，如果是再大点的孩子可以适量加糖来增加口感

用料

宝宝爱吃又好做的山药红薯小饼子的做法步骤

步骤 1

红薯和山药切小块上锅蒸10分钟

步骤 2

将其碾成泥状

步骤 3

将面粉、奶粉、酵母按量放入

步骤 4

搅拌器和面功能开2档，将其打成絮状

步骤 5

再用手来继续揉面，揉到表面光滑，放到盆中，铺上保鲜膜再盖盖子

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步骤 6

我放在空调21°的屋内，发面时间1小时（你们可以根据自己屋里温度来控制发面时间）面团发至原来的两倍大就行了

步骤 7

面团取出来揉一下排气，然后擀成饼状，厚约不到1㎝刚好

步骤 8

切成小块

步骤 9

每块的每个面都摸一点面粉，防止下锅时粘锅

步骤 10

电饼铛刷油，开低档

步骤 11

放入小饼子，等个几分钟看到饼子稍微膨胀了点，可以翻面了，然后继续等几分钟，中途可以把电饼铛盖子盖上闷一下

步骤 12

奶香小饼子就出锅了

步骤 13

趁热掰开小饼，将儿童奶酪放进去，宝宝特别喜欢吃

菜谱创建时间：2020-01-12 22:56:00

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