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煎年糕的各种吃法
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作者：
懒懒学厨艺
用料
煎年糕的各种吃法的做法步骤
步骤 1
切年糕
步骤 2
没切就放冰箱，然后手都快切掉了……
步骤 3
因为放冷藏以后硬邦邦的，到时候不管煎还是炸，外面的会特别硬 可以放锅上稍微蒸一下，在煎
步骤 4
只要用一点点油刷下锅，开小火，就把年糕放里面煎。要经常翻面，不然会糊。煎到每块年糕不会粘在一起就出锅
步骤 5
1.出锅后可以直接撒糖在上面就着吃 2.沾各种酱类，个人觉得最好吃的就是炸串摊的那种甜面酱 3.煎好的年糕不要出锅，在碗中放自己觉得到位的糖，加水化开。就小火状态的锅中，直接把糖水倒进锅里，让糖水吸收进年糕中出锅即可
菜谱创建时间：2020-01-13 12:01:18
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