果妈厨房-自制黑糖卤蛋
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作者:
慕子爱
用料
鸡蛋
10个
黑糖
2
八角
2个
香叶
2片
干香菇
5朵
花椒
10粒
盐
适量
一品鲜酱油
10-15勺
老抽
4勺
普洱茶
1块
果妈厨房-自制黑糖卤蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋提前煮熟,把蛋壳压碎但避免脱落,把所有材料装锅,加满水,浸泡两小时,大火煮开锅,转中火再煮一小时,关火,盖盖子,焖凉,再开火煮一次,直至汤汁煮干
步骤 2
二次煮好,直接就可以剥壳食用😋
菜谱创建时间:2020-01-14 18:50:33
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