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软软的发面葱花饼的做法

软软的发面葱花饼

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作者: 逍遥公子呀
逍遥公子呀
我做饭一向随意,懒得去一样一样的称重,工作性质决定,时间不是太充足,也嫌麻烦,所以要求精确的朋友别嫌弃ˆ☺ˆ,怎么做无所谓,好吃就行😜😜。

用料

软软的发面葱花饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉中加酵母、鸡蛋、水,调成面糊,发酵后成这种程度就行了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备小葱花适量。(着急,刀功不行,别笑:-D)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发好的面用筷子搅拌,消除气泡。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入葱花,盐,搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛预热好后刷油,倒入面糊,喜欢油大点的可以倒入少许花生油也行,饼的大小根据自己的喜好即可,我用的是发面饼功能。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烙至两面金黄,用铲子按压立马回弹就熟了。看看,很暄软。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很好吃的。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我烙的不仔细,别笑:-D🤣

软软的发面葱花饼的小贴士

面粉用普通的中筋面粉即可。酵母3-5克是根据面粉的多少来加的,如果做的少,加3克就够了,你也可以加点十三香啊之类的,我比较喜欢纯葱花味的,就没加别的。

菜谱创建时间:2020-01-14 19:07:00
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