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秘制炸酱面的做法

秘制炸酱面

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作者: squidsquid
squidsquid
做了很多次炸酱面,终于被我千锤百炼出最好吃的配方!一定要记录下来~🥰不是开玩笑…真的好好吃!!!!

用料

秘制炸酱面的做法步骤

步骤 1

猪肉切丁,其他该切切就备好料

步骤 2

👉🏻下油炸猪肉,直至炸出猪油后加入姜、大葱和香菇丁翻炒

步骤 3

👉🏻再加料酒炒一炒

步骤 4

👉🏻加糖翻炒

步骤 5

👉🏻加入黄豆酱炸酱

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

👉🏻炸一会儿后加入酱油、蚝油、醋调味,再加一碗水熬出酱状,炸至油亮的深褐色

步骤 7

👉🏻酱炸好后,煎个蛋皮,切成条。 👉青瓜刨丝不用多说~ 👉鲜香菇焯水切片!

步骤 8

👉🏻煮面条过冷河,建议用圆挂面!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

👉🏻码好料,备好酱

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

👉🏻铺酱!!!!🥰

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

👉🏻搅拌搅拌!!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

👉🏻完成!!!

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

👉🏻好吃到停不下来!!!

秘制炸酱面的小贴士

必mark好吃小窍门!👉🏻👉🏻👉🏻 🌟猪肉半肥瘦! 🌟不用加过量的酱,要加一碗水去熬酱 🌟白糖和醋必不可少!醋相当必要!但也不要过量~

菜谱创建时间:2020-01-14 20:03:15
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