1、山楂从中间切开，挖去核儿，用竹签串起来，孩子们还小，所以每串只穿了四个山楂
2、水和冰糖一比一的比例，放入不粘锅熬糖浆
3、熬制糖水冒泡，颜色呈焦糖色，撒上少许芝麻，我这个图拍的早了，还没有呈焦糖色
4、拿着竹签在糖浆里转一圈，然后放到案板上（案板要提前用水打湿），待糖凝固后就可以食用啦！