飘香馋嘴鸡

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作者：烟火间

川菜馆里的馋嘴牛蛙系列菜品一直都是无辣不欢星人的最爱，不过想要在家完美复制，对于厨房小白来说有点难度~ 好在有了家乐的馋嘴牛蛙调味包，一切就非常简单了，只要准备好食材，就可以轻松完成麻辣鲜香的地道川味！如果你和我一样对处理牛蛙有点发怵，可以试试用鸡腿来做，口感也很不错😋

用料

飘香馋嘴鸡的做法步骤

步骤 1

准备食材和调味料

步骤 2

家乐馋嘴牛蛙调味料包里面不仅有酱料包，还有配套的腌料粉和麻辣干料包（内有辣椒和麻椒），不用再自己单独准备，非常方便

步骤 3

鸡腿切块，加入腌料包和1大勺料酒搅拌均匀，腌制片刻

步骤 4

莴笋去皮切滚刀块，备用

步骤 5

锅中放油，煸香鸡块

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步骤 6

放入整包馋嘴酱

步骤 7

酱料翻炒均匀

步骤 8

加入1碗水（约250ml）煮开

步骤 9

鸡肉煮熟后放入莴笋块再煮2分钟，就可以出锅装盘

步骤 10

另起锅，加小半碗油烧热，放入干辣椒和花椒，炸出香味，淋在鸡块上

步骤 11

一份香气四溢的馋嘴鸡就可以上桌享用啦~超级开胃下饭🍚

菜谱创建时间：2020-01-15 14:52:15

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