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复刻韩国人气三明治EGG DROP
11.7万人浏览 1.0万人收藏 95人做过
作者：
姜小伦♬
用料
复刻韩国人气三明治EGG DROP的做法步骤
步骤 1
准备材料～
步骤 2
吐司买整段的那种，切厚片，但不要切断，宁可切得浅一点
步骤 3
平底锅里放黄油，双面煎至金黄。
步骤 4
培根也煎一下
步骤 5
鸡蛋+牛奶，黑胡椒和盐，搅拌均匀。
步骤 6
美式炒蛋的步骤，记得一直翻炒，保持到凝固就可以出锅了
步骤 7
炒蛋，芝士，三明治组合一起，淋上组合搅拌好的酱汁（酸奶+美乃滋+黄芥末酱）最后撒上欧芹就可以啦
步骤 8
有点翻车，因为吐司不够厚，而且切太深了，没夹住炒蛋 🤣
步骤 9
但吃还是好吃的！
步骤 10
之前用吐司比较厚，蛋也炒的嫩。看起来更好看些！
复刻韩国人气三明治EGG DROP的小贴士
①吐司稍微厚点，买整条的那种。切的时候中间不要切断，1/3就够了，不要像我视频里切太深哦，不然炒蛋会夹不住，掉下去 ② 盒子和油纸都是TB买哒，自己搜一下。没有也行 ③ 我觉得煎是必要的，不然就没有灵魂了
菜谱创建时间：2020-01-19 17:48:05
